Als Damwildhof ist Damwildhof W.Geiss in Pleizenhausen tätig. Auf einer Fläche von 10 Hektar Gehege, die in mehrere Gatter aufgeteilt ist, wird Damwild gezüchtet. Zudem umfasst der Hof eine kleine Mutterkuhherde, bestehend aus den französischen... Fleischrassen Charolais und Limousin. Für die Futterherstellung stehen weitere zehn Hektar Grünland zur Verfügung, auf denen Heu und Silage produziert werden. Die Erlegung und Schlachtung erfolgt in eigener Regie, wobei ein EU-Schlachthaus eines befreundeten Kollegen genutzt wird.
Der Betrieb führt seit 2015 die Zertifizierung als EU-Biobetrieb. Bestellungen sind telefonisch oder per E-Mail möglich und können im Verkaufsraum abgeholt werden. Auf Wunsch erfolgt auch eine Lieferung der Produkte nach Absprache.
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