Frühstück und Brunch prägen das Angebot des ALEX Frankfurt Skyline Plaza. Das Frühstücksbuffet umfasst eine große Auswahl an frischen Brötchen, Broten, Aufschnitt, Käse, verschiedenen Ei-Spezialitäten, Müsli, Joghurt und Obst. Gäste können nach
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ihren Vorlieben auswählen und sich eine individuelle Zusammenstellung kreieren. An Sonn- und Feiertagen wird ein Brunchbuffet angeboten, das neben dem Frühstück auch warme Speisen wie Aufläufe, Pasta und Eintöpfe bereithält. Für Liebhaber süßer Speisen stehen frisch gebackene Croissants, Hefezopf und Desserts zur Verfügung. Das ALEX achtet darauf, Gästen mit Allergien gerecht zu werden, indem Informationen über Allergene und Zusatzstoffe bereitgestellt werden. Gutscheine bieten eine besondere Möglichkeit, Genussmomente zu verschenken und können sowohl online als auch vor Ort erworben werden.
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