Seit 2015 ist allegra schokolade in Rothenburg ob der Tauber tätig und spezialisiert sich auf die Herstellung handgemachter Schokolade und Pralinen. Die Produkte zeichnen sich durch die Verwendung regionaler und fairer Zutaten aus, die ohne... Zwischenhändler bezogen werden. Frische und Qualität stehen im Mittelpunkt der Herstellung, bei der auf Konservierungsstoffe verzichtet wird.
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