Ataman AG * St.Michaelshof ist tätig im Bereich der Lebensmittelproduktion, insbesondere mit einem Fokus auf Bio-Produkte. Der Betrieb befindet sich im Allgäu auf 740 m Höhe, umgeben von Wäldern und Wiesen, und nutzt einen kosmobiodynamischen... Anbauansatz. Dies beinhaltet die sorgfältige Pflege und Verarbeitung von über 150 verschiedenen Feld- und Feingemüsesorten, sowie zahlreichen Obst und Kräutern. Zusätzlich wird eine eigene Pflanzenzucht betrieben, die eine Vielfalt an Gemüse und spezielle Sorten hervorbringt, die bei den Kunden beliebt sind. Auch innovative Methoden zur Bodenverbesserung und zur Förderung der Artenvielfalt kommen zum Einsatz, was zur Qualität und Vitalität der Produkte beiträgt.
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