Mit einer traditionellen Destille realisiert die August Eversbusch oHG Wachholderbrennerei die Produktion von hochwertigem Wachholder. Das Unternehmen ist eines der ältesten in der Region und blickt auf eine mehr als 200-jährige Geschichte zurück.... Die Brennerei befindet sich in Hagen-Haspe und gilt als Familienbetrieb, der alle Aspekte von der Produktion bis zur Pflege des Onlineauftritts selbständig managt. Das Sortiment umfasst unter anderem den beliebten Doppelwachholder, der nach Originalrezeptur des Ur-Ur-Urgroßvaters hergestellt wird. Ein besonderes Highlight sind die Wachholderkugeln, die aus Zartbitterschokolade gefertigt sind und im Onlineshop sowie im Barverkauf erhältlich sind. Die historischen Brenngebäude stehen unter Denkmalschutz und können nach der Produktion besichtigt werden. Neben den klassischen Produkten werden auch innovative Fasslagerungen angeboten, die dem Wachholder durch verschiedene Holzfässer einzigartige Aromen verleihen. Das Unternehmen hat sich zudem der Zusammenarbeit mit regionalen Partnern verschrieben, um qualitativ hochwertige Rohstoffe zu verwenden. Die Kombination aus Tradition und Innovation prägt die Philosophie der Brennerei und macht sie zu einem interessanten Besuchsziel.
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