Die Herstellung von tiefgekühlten Backwaren ist das zentrale Leistungsfeld der Backmanufaktur Mediterran GmbH. Das Sortiment umfasst unter anderem BIO-Brot und italienische Backwaren, die durch traditionelle Backtechniken hergestellt werden. Die... handwerkliche Fertigung ermöglicht die schnelle Zubereitung der Produkte, die in wenigen Minuten frisch gebacken und serviert werden können. Eine Mindestbestellmenge von drei Paletten macht die Produkte besonders attraktiv für Gastronomiebetriebe. Bei der Rohstoffauswahl wird großer Wert auf Qualität gelegt, um gleichbleibende Standards zu sichern. Neben dem handwerklichen Können fließen mediterrane Kräuter in die Backwaren ein, die den Produkten ihren besonderen Geschmack verleihen.
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