Seit 1879 ist die Bäckerei Schmid in Bräunlingen für Handwerkskunst im Bereich Bäckerei und Konditorei bekannt. Als demeter-BIO Bäckerei seit 30 Jahren legt das Unternehmen großen Wert auf die Verwendung regionaler Zutaten und traditionelle... Verarbeitung. In der Backstube kommen eigene Rezepturen zum Einsatz, wobei auf Backmittel und Fertigprodukte verzichtet wird.
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