Als Bäckerei und Stehcafé ist die Bäckerei Maier in der Region zwischen Neumarkt und Regensburg tätig. Das Familienunternehmen in der fünften Generation stellt eine Vielzahl von Broten und Gebäcken her, wobei die handwerkliche Backtradition im... Mittelpunkt steht. Zu den angebotenen Brotsorten zählen unter anderem das Lupburger Bauernbrot, Mischbrot, Buttermilchbrot sowie verschiedene Vollkorn- und Roggenbrote. Besondere Aufmerksamkeit wird auf die Verwendung von Natursauerteig und die Prinzipien des Slow Baking gelegt, die für Frische und Geschmack sorgen. Das Unternehmen beschäftigt rund 40 Mitarbeiter und betreibt insgesamt sechs Fachgeschäfte, die regionale Kunden versorgen. Die Bäckerei Maier legt Wert darauf, auf Fertigprodukte und Backvormischungen zu verzichten, um eine transparente Produktqualität zu gewährleisten. Hygienevorschriften werden strengen Richtlinien folgend eingehalten, um die Sicherheit der Konsumenten zu garantieren.
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