Als Eierproduzent ist Hof Kurre in Bakum tätig. Die Frische der Eier stammt aus einer artgerechten Hühnerhaltung, bei der die Legehennen ganzjährigen Freilauf genießen. Die mobile Freilandhaltung ermöglicht eine regelmäßige Versetzung des Stalls,... was sowohl dem Tierwohl als auch dem Umweltschutz zugutekommt. Die Hühner erhalten ausgewogenes Futter, wodurch die Eier eine intensive Dotterfarbe und einen besonderen Geschmack aufweisen.
Neben frischen Eiern wird auch Kaffee verkauft, der mithilfe einer modernen Espressomaschine zubereitet wird. Die Produkte können in verschiedenen Verkaufsstellen oder am Eierautomaten rund um die Uhr erworben werden. Die Kombination aus regionaler Herkunft und nachhaltiger Haltung steht im Mittelpunkt des Angebots und spricht Privatkunden an.
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