Für Kunden aus den Bereichen Landwirtschaft und Fleischproduktion stehen am Standort Zehdenick OT Bergsdorf nachhaltige Praktiken im Mittelpunkt. Bergsdorfer Wiesenrind setzt auf artgerechte Rinderhaltung, die von der Geburt bis zur schonenden... Schlachtung und Verarbeitung transparent gestaltet ist. Die Arbeit erfolgt unter Berücksichtigung konventioneller sowie umweltverbundener Methoden, um den natürlichen Kreislauf und die Bodengesundheit zu fördern. Das Unternehmen beschäftigt 18 Mitarbeiter, die über umfangreiche Qualifikationen in Agrar- und Pflanzenbauwissenschaften verfügen.
Das Sortiment umfasst verschiedene Rindfleisch- und Wurstprodukte, darunter Salami, Jerky und Präsentkörbe. Zudem wird Wert auf die Verwertung des gesamten Tieres gelegt, weshalb keine Teilstücke in unbegrenzter Menge angeboten werden. Bergsdorfer Wiesenrind engagiert sich auch für die Schaffung von Arbeitsplätzen in der Region und die Förderung des Klimaschutzes. Regelmäßige Hofführungen ermöglichen es Interessierten, einen Einblick in die Produktionsabläufe zu erhalten und mehr über die Philosophie hinter dem Unternehmen zu erfahren.
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