Als Bildungseinrichtung ist die Berufliche Schule für Ernährung.Pflege.Erziehung in Bad Mergentheim tätig. Es werden verschiedene Ausbildungsrichtungen und Schulformen angeboten, darunter das Berufliche Gymnasium, das Berufskolleg sowie eine... zweijährige Berufsfachschule. Die Ausbildungsvorbereitung und Fachrichtungen in den Bereichen Pflege, Erziehung, Hauswirtschaft und Gastronomie sind ebenfalls Teil des Lehrangebots. Zudem wird die Ausbildung zum Nebenerwerbslandwirt angeboten.
Mit etwa 650 Schülerinnen und Schülern, die von rund 75 Lehrerinnen und Lehrern betreut werden, findet eine praxisnahe und theoretische Ausbildung statt. Die Schule legt Wert auf die Integration wichtiger sozialer Themen in den Unterricht, um die Lernenden auf die Herausforderungen ihrer zukünftigen Berufe vorzubereiten.
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