Der Bio-Lindenhof in Freienstein ist ein Bio-Landwirtschaftsbetrieb, der eine Vielzahl von Produkten anbietet. Dazu gehören Bio-Mischpakete mit Weiderind und Weidelamm, Rot- und Weisswein, Mehl, Rapsöl, Sirup, Eier sowie Natur-Pflegeprodukte. Die
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Produkte stammen aus eigener Erzeugung oder von regionalen Partnern und zeichnen sich durch biologische und nachhaltige Anbaumethoden aus.
Ackerbau und Tierhaltung sind zentrale Bestandteile des Betriebs. Der Hof legt großen Wert auf Biodiversität und artgerechte Tierhaltung. Die Tiere, darunter Rätisches Grauvieh und Walliser Landschafe, werden auf extensiven Weiden gehalten, was sich positiv auf die Fleischqualität auswirkt. Zudem werden verschiedene Getreidesorten wie Weizen und Dinkel angebaut, die in regionalen Mühlen zu Mehl verarbeitet werden.
Der Hofladen ist täglich geöffnet und bietet eine Auswahl an frischen und regionalen Produkten. Kunden können die Produkte vor Ort erwerben und sich über die verschiedenen Angebote informieren. Der Bio-Lindenhof engagiert sich auch in der Direktvermarktung und bietet die Möglichkeit, individuelle Genuss-Boxen zusammenzustellen. Zudem werden Freiwillige gesucht, die Interesse an der Arbeit in der Natur haben und den Hof unterstützen möchten.
