Die Belieferung von Kindertagesstätten, Kindergärten, Horten und Schulen mit Bio-Mittagsmenüs steht im Mittelpunkt der Dienstleistungen. Die BioKüche Leinetal, ein bio-zertifizierter Betrieb aus Göttingen, versorgt gegenwärtig mehr als 70 Schulen... und Kindereinrichtungen in der Region. Die täglich frisch produzierten Menüs orientieren sich an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und bestehen ausschließlich aus Bio-Komponenten. Dabei wird auch ein integrativer Ansatz verfolgt, bei dem Menschen mit Vermittlungshemmnissen aktiv in den Produktionsprozess eingebunden sind. Kooperationen mit verschiedenen Bildungs- und Sozialträgern unterstützen die nachhaltige Qualitätssicherung der Angebote.
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