Das Schlachten von Schweinen, Sauen und Ebern prägt das Leistungsfeld der BMR Schlachthof Garrel GmbH. Das Unternehmen hat sich durch kontinuierliches Wachstum und den Einsatz modernster Technologien in der Branche positioniert. Dabei liegt der... Fokus auf der Einhaltung hoher Qualitätsstandards sowie Tierschutzrichtlinien, die in der gesamten Produktionskette berücksichtigt werden. Die Verwendung einer CO2-Backloader-Anlage zur Betäubung der Tiere gewährleistet, dass die Schlachtmethoden den aktuellen technischen Standards entsprechen. Umweltschutz wird ebenfalls großgeschrieben; die Biobeetanlage sorgt für die effiziente Reinigung der Abluft des Betriebs. Zudem tragen personalfreie Kühlhäuser zur Aufrechterhaltung der Produktqualität bei. Im Jahr 2009 belegte BMR den 9. Platz unter den deutschen Schweineschlachtbetrieben, was die Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens unterstreicht.
Mit mehr als 20 Jahren Erfahrung steht die BMR Schlachthof Garrel GmbH für verantwortungsbewusste Produktion und Nachverfolgbarkeit in der gesamten Wertschöpfungskette. Das tatkräftige Team sichert die kontinuierliche Anpassung an die Bedürfnisse von Gewerbekunden und trägt zur stetigen Verbesserung der Produktionsprozesse bei. Der Einsatz modernster Verfahren und Technologien ist eine wesentliche Grundlage für die Erfüllung von Kundenanforderungen.
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