Die Eisproduktion und der Vertrieb von Speiseeis stehen im Fokus der Aktivitäten in Felixsee. Die Eismanufaktur Roland Scheffer produziert selbst hergestelltes Speiseeis in verschiedenen Gebinden, unter anderem in 5,0 und 2,5 Litern. Zudem umfasst... das Angebot verschiedene Sorten Softeis im praktischen Portionsbecher, das speziell für gewerbliche Wiederverkäufer entwickelt wurde. Für besondere Anlässe wird auch ein Verleih von Kühltruhen angeboten, inklusive des dazugehörigen Speiseeises. Die Eismanufaktur sorgt zudem für eine schnelle Lieferung in die Regionen Berlin, Brandenburg und Sachsen.
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