Die Schulverpflegung und Betriebsverpflegung prägen das Angebot der Erste Sahne Catering GmbH. Im Bereich der Schulverpflegung werden ein komplettes Kioskangebot sowie eine gesunde Mittagsversorgung bereitgestellt, die speziell auf die Bedürfnisse... der Kinder abgestimmt sind. Das Unternehmen verwendet biozertifiziertes Gemüse aus ökologischem Anbau und verzichtet auf künstliche Zusatzstoffe. Alle Speisen werden unter höchsten Qualitätsstandards zubereitet, die den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und den HACCP-Vorgaben entsprechen.
In der Betriebsverpflegung erfolgt eine individuelle Konzepterstellung, um den Wünschen der Unternehmen gerecht zu werden und regionale Rohstoffe zu nutzen. Das Einzugsgebiet umfasst den Kreis Minden-Lübbecke und angrenzende Regionen, wodurch das Unternehmen zu den größten Catering-Anbietern der Region zählt. Die Zertifizierung durch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) unterstreicht das Engagement für gesunde Ernährung. Zudem wird ein bargeldloses Bezahlsystem angeboten, um den Service zu optimieren.
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