Mit einem Cash-&-Carry-Markt realisiert die Erzeugervermarktung Ost - EVO GmbH die Vermarktung von Obst und Gemüse mit einem starken Fokus auf regionale Erzeuger. Das Sortiment umfasst unter anderem Erdbeeren, Spargel, Gemüse, exotische Früchte... und Bio-Produkte. Durch Categorymanagement wird eine nachhaltige Strategie verfolgt, die die Qualität und Frische der Produkte sicherstellt.
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