Die Fahlbusch GbR Hofgemeinschaft Kuhnigunde ist ein traditioneller Landwirtschaftsbetrieb im Landkreis Bodensee, der sich auf die artgerechte Haltung von Milchkühen und die Verarbeitung von Milchprodukten spezialisiert hat. Auf dem Hof leben 20... Kühe und deren Nachzucht in einem Offenstall, der mit weicher Einstreu und Auslauf ausgestattet ist. Die Tiere werden ausschließlich mit eigenem Bio-Futter gefüttert, was zu einer besonders hochwertigen Milchqualität führt. Diese Milch wird in der hauseigenen Käserei schonend verarbeitet und findet ihren Weg in eine Vielzahl von Produkten wie Käse, Quark und Joghurt.
Familienbetrieb mit Tradition
Die Familie Fahlbusch führt den Hof mit viel Herz und Engagement. Die enge Bindung zur Landwirtschaft wird durch die Mitarbeit der sechs Kinder gestärkt, die aktiv bei der Arbeit auf dem Hof helfen. Die Geburt eines Kalbes ist ein besonderes Ereignis, das die familiäre Atmosphäre und die Verbundenheit zur Natur unterstreicht. Die Hofgemeinschaft legt großen Wert auf ein harmonisches Miteinander und die Förderung einer nachhaltigen Landwirtschaft.
Zukunftsorientierte Perspektiven
Um den Betrieb weiter auszubauen, plant die Hofgemeinschaft einen Stallumbau für 50 Kühe und die gesamte Nachzucht im Außenbereich. Dies eröffnet nicht nur neue Perspektiven für die Familie, sondern auch für zukünftige Mitarbeiter, die Freude an der Arbeit mit Milchkühen und in der Käserei haben. Die Fahlbusch GbR sucht langfristig engagierte Mitstreiter, die gemeinsam mit der Familie die Tradition des Hofes fortführen möchten.
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