La Ferme du Montant est une exploitation agrotouristique à Genolier, spécialisée dans l'agriculture durable. La sylviculture est encouragée par une gestion écologique et rationnelle. Dans le verger, de nombreux arbres fruitiers poussent, notamment... des noyers, des pommiers, des cerisiers, des abricotiers et des pruniers. Une partie des fruits récoltés est transformée sur place en confitures, huiles et spiritueux.
L'offre comprend également du bois provenant de la propre sylviculture, disponible en différentes tailles et emballages. Les prix varient selon la taille et le type de bois. De plus, un service de libre-service est proposé, permettant aux clients de récupérer les produits souhaités à tout moment. La Ferme du Montant attache une grande importance à la commercialisation locale et à la connexion directe entre producteurs et consommateurs.
La famille Lenoir perpétue la tradition de l'agriculture durable et offre aux visiteurs la possibilité de vivre la nature de près. La ferme est un lieu d'échange et d'éducation, où des connaissances sur les pratiques durables et l'importance de la nature sont transmises. La Ferme du Montant est donc non seulement une exploitation agricole, mais aussi un lieu de rencontre et d'apprentissage pour tous les âges.
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