Die Herstellung von Flammkuchenböden zählt zu den zentralen Tätigkeiten in der Manufaktur in Sasbach. Dabei kommen ausschließlich traditionelle Rezepturen und sorgfältig ausgewählte Zutaten wie Wasser, Mehl, Meersalz und Rapsöl zum Einsatz. Die... Flammkuchenböden sind in verschiedenen Varianten erhältlich, darunter 100 % Weizenmehl, Dinkel und Bio-Dinkelmehl. Diese Produkte sind nicht nur frisch, sondern lassen sich auch gut einfrieren, was die Lagerung erleichtert. Fernands-Flammkuchen beliefert sowohl den Lebensmittelhandel als auch die Gastronomie, wobei die benutzerfreundliche Handhabung der Produkte besonders geschätzt wird. Die Jahrzehnte lange Erfahrung in der Herstellung trägt zur Qualität der Flammkuchenböden bei.
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