Fleisch aus eigener Schlachtung und Wurstspezialitäten zählen zum Schwerpunkt der Fleischerei Klaas GmbH & Co. KG. Zu den angebotenen Produkten gehören Backschinken, Spanferkelbraten, Hausmacher Leber- und Blutwurst sowie der Westfälische... Landrauchschinken. Die Rostbratwurst wird aus einer Mischung von Schweine- und Rindfleisch hergestellt und ist in verschiedenen Geschmacksvarianten erhältlich. Schinkenmettwurst und Schinken-Schwartenmagen runden das Sortiment ab, das stets höchsten Qualitätsansprüchen genügen soll. Die Familientradition wird in der dritten Generation fortgeführt, wobei der Anspruch an handwerkliche Qualität und moderne Standards gleichermaßen berücksichtigt wird. Das Unternehmen ist als ES und EV Betrieb seit 1997 zertifiziert und legt großen Wert auf die Schulung der Mitarbeiter sowie einen gesicherten Produktionsablauf.
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