FYYRSTELL bietet Velo-Catering in Basel und Umgebung an. Die Philosophie des Unternehmens basiert auf der Verbindung von Geselligkeit und feinem Essen, was durch die mobile Küche, das Fyyrstell Velo, ermöglicht wird. Die Gründer, drei Freunde,
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haben eine Leidenschaft für das Kochen und Grillen am Feuer, die sie in ihre Catering-Dienstleistungen einfließen lassen. Die Gerichte sind einfach, aber geschmackvoll und nutzen regionale Produkte, um authentische Aromen zu präsentieren.
Das Angebot umfasst eine Vielzahl von Speisen, darunter Fyyrstell Cheeseburger, Pastrami und Tacos. Die Burger werden aus Schweizer Rindfleisch und einer speziellen Gemüse-Mischung für die vegetarische Variante zubereitet. Das Fyyrstell Velo kann bei verschiedenen Anlässen wie Apéros, Geburtstagsfeiern und Firmenanlässen eingesetzt werden und bietet Platz für bis zu 120 Burger pro Veranstaltung. Die Zutaten stammen größtenteils aus der Region, um Frische und Qualität zu gewährleisten.
Zusätzlich plant FYYRSTELL die Einführung eines DIY Burger Kits, das nach Vorbestellung geliefert wird. Die Flexibilität und Spontaneität des Fyyrstell Velo ermöglicht es, an verschiedenen Orten in Basel und Umgebung zu cateren, sogar im eigenen Garten der Kunden. Die Kombination aus hochwertigem Essen und der Möglichkeit zur Begegnung macht FYYRSTELL zu einer einzigartigen Catering-Option in der Region.
