Galloway Genussfleisch zählt zu den Hauptleistungen der Garnecker Freiheit in Taubenbach, eine Gastronomie, die sich auf das Züchten von Galloways im Einklang mit der Natur fokussiert. Dieses besondere Gourmetfleisch überzeugt durch seinen vollen... Geschmack, der aus einer gesunden Ernährung und dem langsamen Heranwachsen resultiert. Im Hofladen stehen verschiedene Arten von Gallowayfleisch in unterschiedlichen Zuschnitten und Reifegraden zur Auswahl, darunter Edelteile wie Tafelspitz, Bürgermeisterstück und Filet.
Das Hofcafé bietet eine gemütliche Atmosphäre, in der hausgemachte Kuchen und frisch zubereitete Speisen genossen werden können. Special Events rund um das Thema Gallowayfleisch, wie Grillabende oder BBQ-Nights, sorgen für Abwechslung. Zudem stehen exklusive Übernachtungsmöglichkeiten in Tinyhäusern und einem Baumhaus direkt auf der Galloway-Weide zur Verfügung, die mit Massivholzbauweise gestaltet wurden und einen wunderbaren Ausblick bieten.
Eine E-Auto Lademöglichkeit ergänzt das Angebot und ermöglicht es Gästen, während ihres Aufenthalts ihr Elektroauto zu laden. Die Garnecker Freiheit wurde mit dem niederbayerischen Gründerpreis 2025 ausgezeichnet, was die besondere Qualität und Nachhaltigkeit des Betriebs unterstreicht.
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