Das gastronomische Angebot umfasst ein traditionelles Restaurant und ein Hotel in St. Ulrich Bollschweil bei Freiburg. Gäste genießen authentische badische Küche mit saisonalen Spezialitäten, die in der heimeligen Gaststube oder der gemütlichen... Gartenwirtschaft serviert werden. Das über 300 Jahre alte Gasthaus Rössle GmbH St. Ulrich ist seit mehr als 200 Jahren im Familienbesitz und überzeugt durch seine familiäre Atmosphäre. Für Übernachtungen stehen komfortable Doppelzimmer zur Verfügung, die eine ruhige Auszeit ermöglichen. In der Küche kommen frische Zutaten, darunter auch Fleisch aus eigener Rinderzucht, zum Einsatz. Nachhaltigkeit wird großgeschrieben, unter anderem durch die Nutzung von Solarstrom und eine nahegelegene E-Ladestation.
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