Der Vertrieb und der Kundendienst von Gastronomie- und Großküchentechnik prägen das Angebot der Gastro-Service Balzer GmbH. Zu den Produkten gehören Lüftungs- und Wasseraufbereitungsanlagen, Geschirr, Besteck, Kühl-, Koch- und Spültechnik sowie
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weitere Küchengeräte. Auch Edelstahlmöbel und Speiseverteilsysteme zählen zu den angebotenen Lösungen. Neben dem Verkauf werden Wartungs- und Reparaturarbeiten für Elektro- und Gasgeräte durch geschulte Techniker durchgeführt.
Der Kundenstamm umfasst eine Vielzahl von Einrichtungen, darunter Großküchen in der Altenpflege und Schulspeisung, sowie Hotels, Gaststätten und Cafés. Zusätzlich wird die Möglichkeit des Leasings von Großküchentechnik in Zusammenarbeit mit einem Leasingpartner angeboten, was eine flexible Finanzierung zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen ermöglicht.