hässig&hässig ist eine Mikro-Rösterei in Luzern, die sich auf die Herstellung von röstfrischem Kaffee spezialisiert hat. Die Rösterei legt großen Wert auf sorgfältiges Handwerk und hohe Qualität. Die Röstungen umfassen verschiedene Sorten,... darunter NOIR, BLANC und YETI, die in kleinen Chargen geröstet werden, um die Frische und Qualität zu gewährleisten. Die Auswahl an Rohkaffees wurde über Jahre hinweg optimiert, um ein herausragendes Geschmackserlebnis zu bieten.
Die Rösterei befindet sich an der Bruchstrasse 44 in Luzern und ist von Donnerstag bis Samstag geöffnet. Kunden haben die Möglichkeit, die Rösterei zu besuchen und mehr über den Röstprozess zu erfahren. Die Betreiber, Marc und Kurt Hässig sowie Ramon, bringen ihre Leidenschaft für Kaffee und jahrelange Erfahrung in die Rösterei ein. Sie haben sich intensiv mit verschiedenen Zubereitungsmethoden und der Qualität des Rohkaffees auseinandergesetzt.
Zusätzlich zur Rösterei wird auch ein Webshop angeboten, in dem die Produkte erhältlich sind. Die Rösterei ist stolz auf ihre handwerkliche Herstellung und die enge Zusammenarbeit mit lokalen Partnern. Die Philosophie von hässig&hässig basiert auf der Überzeugung, dass Qualität und Frische die wichtigsten Faktoren für einen guten Kaffee sind.
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