Das Bierbrauen und die Gastronomie prägen das Angebot der Hausbrauerei „Zum Schlüssel“ in Düsseldorf. Bereits seit 1850 wird hier nach traditionellen Methoden handwerklich gebraut, wobei das Altbier eine besondere Rolle spielt. Aus einem 100 l... Holzfass wird das Bier frisch gezapft, was das authentische Trinkerlebnis der Düsseldorfer Braukultur widerspiegelt. Die verwendete Original Schlüssel-Hefe trägt zur einzigartigen Qualität des Bieres bei, das bereits zweimal mit der Goldmedaille beim European Beer Star ausgezeichnet wurde. Im Brauhaus werden darüber hinaus bodenständige Gerichte serviert, die optimal mit dem Altbier harmonieren. Die zentrale Lage in der Düsseldorfer Altstadt, an der Bolkerstraße, macht die Hausbrauerei zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen. Das Ambiente lädt dazu ein, die rheinische Gastfreundschaft zu erleben und die Braukunst hautnah zu genießen. Die Experten vor Ort gewährleisten durch sorgfältige Prüfungen, dass jedes Glas ein Stück Düsseldorfer Lebensart verkörpert.
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