Henne's Backhaus ist eine traditionsreiche Handwerksbäckerei in Steinwedel, die mit viel Liebe und Hingabe frische Backwaren herstellt. Die Bäckerei legt großen Wert auf regionale Zutaten und bezieht ihre Mehle von der Mühle Rüningen in... Braunschweig sowie Obst und Gemüse von lokalen Anbietern. Durch die enge Zusammenarbeit mit Nachbarn und regionalen Produzenten wird nicht nur die Qualität der Produkte sichergestellt, sondern auch ein Beitrag zur Nachhaltigkeit geleistet.
Die Backstube in Steinwedel ist ein Ort, an dem Handwerk und Tradition großgeschrieben werden. Hier werden alle Zutaten von Meisterhand abgewogen und verarbeitet. Der Teig reift mindestens 24 Stunden, bevor er gebacken wird, was zu einem unverwechselbaren Geschmack und einer hohen Bekömmlichkeit führt. Henne's Backhaus bietet eine breite Palette an Backwaren, darunter Brot, Brötchen, Kuchen und Torten, die alle mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden.
Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil der Unternehmensphilosophie. Henne's Backhaus engagiert sich aktiv gegen Lebensmittelverschwendung, indem übrig gebliebenes Brot täglich zur Lehrter Tafel gebracht wird. Die Bäckerei freut sich darauf, ihre Kunden mit frischen, handgemachten Backwaren zu begeistern und individuelle Wünsche zu erfüllen. Ob für besondere Anlässe oder den täglichen Bedarf, Henne's Backhaus ist die erste Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Regionalität legen.
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