Zubehör und Ersatzteile für Bäckereien zählen zu den Hauptleistungen, die auf die spezifischen Bedürfnisse von gewerblichen Kunden abgestimmt sind. Hierzu gehören unter anderem Steinbackplatten in verschiedenen Größen und Stärken,... Tuchabziehapparate für Backöfen sowie der leistungsstarke Ofensauger Nelly, der speziell für den Einsatz in der Bäckerei entwickelt wurde. Auch Teigmulden, Stikkenwagen sowie Sonderbleche und Ersatzteile sind Teil des Angebots. Die Produkte werden unter Berücksichtigung höchster Qualitätsstandards gefertigt, wodurch eine zuverlässige Lieferung innerhalb weniger Werktage gewährleistet ist.
Die Hertkorn GmbH Pfedelbach bringt jahrzehntelange Erfahrung in der Bäckerbranche mit. Das gut geschulte Personal steht zur Verfügung, um individuelle Lösungen zu erarbeiten, insbesondere bei Sonderanfertigungen. Zu den besonderen Merkmalen gehört die Fertigung von Steinbackplatten mittels maschinellem Durchlaufverfahren, bei dem alkaliresistente Armierungsmatten zur Stabilität beitragen. Die Platten sind in Breiten bis 1250 mm und Längen bis 2500 mm sowie in verschiedenen Stärken erhältlich. Auch spezielle Oberflächen und Anpassungen sind auf Anfrage möglich.
Darüber hinaus werden Sachverständigenleistungen für Bäckereitechnik angeboten. Diese umfassen die technische Beratung sowie Wertgutachten und Schadensbegutachtungen für Backöfen und andere Bäckereianlagen. Durch die enge Zusammenarbeit mit der Branche können praxisnahe Lösungen bereitgestellt werden, die den hohen Anforderungen im Bäckerhandwerk gerecht werden.
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