Hof Himmelreich in Wald ist tätig in der Herdbuch Aberdeen Angus Zucht und der Vermarktung von Biofleisch. Seit der Gründung im Jahr 1981 steht die ökologische Tierhaltung im Mittelpunkt der Aktivitäten. Bereits 1983 wurde der Betrieb als... Biobetrieb zertifiziert und verfolgt seitdem nachhaltige Praktiken. Auf einer Fläche von etwa 126 Hektar, zu der auch 30 Hektar Naturschutzflächen gehören, werden rund 150 Aberdeen-Angus Reinzucht Tiere gehalten, darunter etwa 60 Kühe mit Nachzucht.
Die Tiere verbringen den Sommer auf der Weide und erhalten im Winter eine Fütterung mit Heu, Grassilage und Mineralfutter. Die Zuchttiere werden europaweit vermarktet, wobei zusätzlich Wert auf Landschaftspflege und Naturschutz gelegt wird. Die hohe Qualität des Biofleisches aus der Bodenseeregion wird über die Plattform kaufnekuh.de angeboten. Hof Himmelreich hat sich durch seine nachhaltige Ausrichtung und die sorgfältige Tierhaltung einen Platz im Bereich der ökologischen Landwirtschaft erarbeitet.
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