Die Herstellung von Biolebensmitteln prägt das Angebot des Hof Lehnmühle in Dörrebach. Besonderen Wert legt der Hof auf die Produktion von Käse, die sich aus biodynamischem Landbau und der Einhaltung der Demeter Standards speist. Zu den Produkten... zählen Weichkäse, Schnittkäse und Hartkäse, die aus frischer Milch von 21 eigenen Milchkühen gewonnen werden. Der sorgsame Umgang mit Boden und Tieren unterstützt die Erzeugung hochwertiger Lebensmittel. Auf einer Fläche von 72 Hektar wird die Artenvielfalt gefördert und die Bodenfruchtbarkeit erhalten, um nachhaltig wirtschaften zu können. Ein Hofladen ermöglicht den direkten Verkauf an Kunden vor Ort.
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