Der Hof Ziswil ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in der Nähe von Luzern, der von der Familie Schmidli bewirtschaftet wird. Auf 63 Hektar Land und 11 Hektar Wald werden vorwiegend Futter für die Tierhaltung angebaut. Die Hauptbetriebszweige... umfassen die Milchproduktion und die Munimast. Der Betrieb nutzt die Gegebenheiten des regenreichen Klimas am Fusse des Pilatus optimal aus, um Milch und Fleisch zu erzeugen.
Tierhaltung und Futterbau
Auf dem Hof werden knapp 40 Kühe in einem Laufstall gehalten. Die Kühe und Gusti verbringen den Sommer auf den umliegenden Weiden und erhalten im Winter das konservierte Futter vom Hof. In der Munimast werden jährlich rund 180 junge Stiere aufgezogen, die nach etwa einem Jahr geschlachtet werden. Der Futteranbau erfolgt größtenteils selbst, wobei Gras, Heu und Mais die Hauptkulturen darstellen.
Ackerbau und Biodiversität
Die landwirtschaftliche Nutzfläche wird zur Hälfte als Grasland und zur anderen Hälfte als Ackerland genutzt. Neben Mais und Getreide werden auch Kürbisse für die Migros angebaut. Der Betrieb legt Wert auf die sinnvolle Verwertung von Gülle und Mist, um die Kreisläufe zu schließen und die Biodiversität zu fördern. Im Winter wird der Boden mit Gründüngung bedeckt, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten.
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