In der Messerschmiede von Hanno I. Gridl in Pfaffstätten bei Baden entstehen handgefertigte Messer. Das Angebot umfasst Gemüsemesser, Jagdmesser und Küchenmesser, die individuell nach den Wünschen der Kunden gefertigt werden.
Bei der Herstellung... können verschiedene Stahlsorten, Griffmaterialien und Nieten ausgewählt werden. Die Klingengeometrie und -stärke werden entsprechend dem geplanten Verwendungszweck angepasst. Die Fertigung erfolgt in mehreren Arbeitsschritten, die eine sorgfältige Bearbeitung und eine hohe Qualität garantieren.
Die Messer sind Unikate und können auf die persönlichen Bedürfnisse der Kunden abgestimmt werden. Hanno I. Gridl legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Funktionalität und berät seine Kunden gerne zu diesen Themen.
Die Produktionskapazität ist auf etwa 100 Messer pro Jahr begrenzt, weshalb eine frühzeitige Kontaktaufnahme empfohlen wird. Jedes Messer wird mit viel Liebe zum Detail gefertigt und ist darauf ausgelegt, über Generationen hinweg genutzt zu werden.
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