Das Versorgungsangebot für Hilfebedürftige umfasst die Unterstützung von circa 120 bis 130 Haushalten in der Samtgemeinde Salzhausen und reicht bis an das Stadtgebiet von Lüneburg. Hierbei kommen gespendete Waren von Supermärkten, Bäckereien und... landwirtschaftlichen Erzeugern zum Einsatz. Rund 48 ehrenamtliche Mitarbeiter engagieren sich, um Bedürftigen eine Anlaufstelle zu bieten, die ohne Ansehen von Herkunft oder Hautfarbe Zugang zu Hilfsangeboten erhält. Der offene Ansatz ermutigt die Besucher, sich ohne Scham in die Einrichtung zu begeben. Die Initiative „Das Unternehmen für die Samtgemeinde Salzhausen“ ist ein Kooperationsprojekt zwischen der Samtgemeinde und der Ev.-luth. Gesamtkirchengemeinde Salzhausen-Raven, das seit 2015 besteht.
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