Die Geflügelproduktion umfasst die artgerechte Haltung und gesunde Ernährung der Tiere in Egenhofen. Geflügelhof Familie Schweiger hält Hühner, Gänse, Mini-Puten und Perlhühner in freilaufender Haltung und füttert sie mit selbst gemischtem Futter... ohne vorbeugende Antibiotika. Im Hofladen stehen zusätzlich regionale Produkte wie Nudeln, Preiselbeeren und Honig zur Verfügung. Die Qualität der Produkte wird durch die Mitgliedschaft im Selbstvermarkterverein 'Bauernquelle' unterstützt.
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