Der Verkauf von hochwertigen, regionalen Lebensmitteln prägt das Angebot von Janssens Bauernhof Hofladen in Mechow. Im Hofladen stehen frische Eier aus Boden- und Freilandhaltung sowie qualitativ hochwertiges Fleisch zur Verfügung. Die artgerechte... Haltung der Tiere wird besonders betont, was den Kunden eine nachvollziehbare Transparenz über die Herkunft der Produkte bietet. Neben Eiern und Fleisch umfasst das Sortiment auch hausgemachte Liköre, die aus ausgewählten, regionalen Früchten hergestellt werden, sowie verschiedene Wildprodukte aus der waldreichen Umgebung. Zudem sind Kartoffeln vom benachbarten Kartoffelhof Möller und Honig von lokalen Imkern Teil des Angebots. Ein Regiomat ermöglicht den Zugang zu frischen Produkten rund um die Uhr. Der Hofladen ist somit nicht nur ein Verkaufsort, sondern auch ein Ort der Begegnung und Information über die landwirtschaftlichen Methoden und das Tierwohl.
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