Die Lebendvermarktung von Zuchttieren, der Verkauf von Lammfleisch sowie von Wurstwaren prägen das Angebot der Kamerunschafzucht Eder in Dietersburg. Als Herdbuchzuchtbetrieb von "maedi-unverdächtigen" Kamerunschafen wird besonderer Wert auf die... Gesundheit und das Wohl der Tiere gelegt. Regelmäßige Blutproben und Kotuntersuchungen sichern die Gesundheit der Schafe. Die Haltung erfolgt artgerecht im Offenstall, wobei die Tiere hauptsächlich mit selbst hergestelltem Futter versorgt werden. Ein respektvoller Umgang mit den Tieren ist von zentraler Bedeutung, vom Aufzuchtprozess bis zur Schlachtung.
Das Ergebnis dieser nachhaltigen und tierfreundlichen Praktiken ist das schmackhafte, magere Fleisch der Kamerunschafe, das durch einen leichten Wildgeschmack besticht. Zusätzlich wird ein Kochbuch angeboten, welches zahlreiche Rezepte und Zubereitungstipps für Kamerunlammfleisch enthält. Die Schafe zeichnen sich durch ihre Robustheit aus und sind ideal für die naturnahe Landwirtschaft. Durch die Mitgliedschaft in der Bayerischen Herdbuchgesellschaft seit 2013 wird das Engagement in der Schafzucht weiter unterstützt.
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