Als Bäckerei ist Katz der bäcker GmbH in der Region Stuttgart tätig. In diesem traditionsreichen Familienbetrieb werden seit 1899 handgemachte und natürliche Backwaren in höchster Handwerksqualität täglich frisch hergestellt. Zu den... Hauptleistungen gehören die Herstellung von Backwaren sowie der Verkauf von Snacks. Besondere Produkte sind die Gourmet-Brezel und der Katz-Kaffee, die mit wertvollen regionalen Rohstoffen und handwerklicher Bäckertradition zubereitet werden. Die Verwendung von UR-Dinkel sorgt für eine besondere Bekömmlichkeit der Backwaren.
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