In Bottrop-Kirchhellen ist die Bäckerei Kläsener GmbH & Co. KG im Bereich Backwaren tätig. Als einzige Bäckerei der Region verwendet sie Getreide, das in unmittelbarer Nähe der Backstube angebaut wird. Dabei kommen lokale Rohstoffe zum Einsatz,... die nicht nur für das Mehl, sondern auch für das Frischobst aus den umliegenden Feldern genutzt werden. Die Eier stammen von freilaufenden Hühnern, die in natürlicher Haltung leben.
Das Sortiment umfasst unter anderem Stutenkerle und Martinsbrezeln, die in traditioneller Handwerkskunst gefertigt werden. Die Philosophie des Unternehmens basiert auf dem Prinzip „Das Unternehmen backen, was Das Unternehmen säen“, was die enge Verbindung zur Region und zur Qualität der Produkte unterstreicht. Dies macht die Bäckerei Kläsener zu einer besonderen Adresse für Backwaren in der Umgebung.
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