Als landwirtschaftlicher Betrieb ist Landwirt Ludwig Mittner in Stephanskirchen aktiv. Im Dezember steht der Verkauf von frisch geschnittenen Christbäumen im Mittelpunkt, wobei sowohl Standard- als auch Premiumqualitäten erhältlich sind. Der... Service umfasst das Anfräsen, Anschneiden und Einnetzen der Bäume, wodurch der Transport erleichtert wird. Eine neu angeschaffte Bändelmaschine ermöglicht zudem eine umweltfreundliche Verpackung. Ein weiteres Standbein des Unternehmens ist der Verkauf von Schlossberger Weiderindfleisch, das durch stressfreies Schlachten direkt am Hof eine besondere Fleischqualität aufweist. Die artgerechte Haltung der Rinder wird durch den intensiven Kontakt zwischen Landwirten und Tieren unterstützt. Zusätzlich wird qualitativ hochwertiges Brennholz angeboten, das auf Wunsch geliefert wird.
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