Die Lübecker Marzipan Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG, bekannt unter dem Markennamen Lubeca, ist ein traditionsreicher Hersteller von hochwertigen Marzipanrohmassen, Nougatmassen, Schokoladenkuvertüren sowie Mandel- und
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Haselnusspräparaten. Mit Sitz in Stockelsdorf, nahe Lübeck, beliefert das Unternehmen Kunden in über 60 Ländern und hat sich einen hervorragenden Ruf in der Süßwarenindustrie erarbeitet. Die Produkte von Lubeca zeichnen sich durch ihre exzellente Qualität und den unverwechselbaren Geschmack aus, der auf einer traditionellen Herstellungsweise basiert.
Die besondere Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe und die handwerkliche Verarbeitung garantieren, dass die Produkte höchsten Ansprüchen genügen. Die Marzipanprodukte sind die Hauptspezialität des Unternehmens und erfreuen sich sowohl bei Konditoren als auch bei Chocolatiers großer Beliebtheit. Lubeca legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Verantwortung, was sich auch in der Unternehmensstruktur widerspiegelt. Die Gewinne fließen über die Friedrich Bluhme und Else Jebsen-Stiftung in gemeinnützige Projekte in der Region Lübeck.
Lubeca ist nicht nur ein Hersteller, sondern auch ein Partner für die Süßwarenindustrie. Das Unternehmen bietet umfassende Dienstleistungen, darunter Rezeptideen und Workshops, um die Kreativität seiner Kunden zu fördern. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und Innovation bleibt Lubeca ein führender Anbieter in der Branche und setzt Maßstäbe für erstklassige Produkte.
