Als Restaurant und Eiscafé ist Macellum in Münster aktiv und bietet mediterrane Küche mit westfälischen Einflüssen. Die Speisekarte wird saisonal angepasst, um stets frische Zutaten aus der Region zu verwenden, wodurch lange Transportwege... vermieden werden. Ein spezielles Verfahren in der Zubereitung trägt dazu bei, die natürlichen Aromen und wertvollen Nährstoffe der Speisen zu bewahren, ohne den Einsatz von Farb- und Konservierungsstoffen. Das Eiscafé ergänzt das gastronomische Angebot mit einer Vielzahl an Eissorten und süßen Leckereien, die ebenfalls auf Frische setzen. Genießergutscheine sind erhältlich und laden dazu ein, das vielfältige Angebot in einem einladenden Ambiente zu entdecken. Macellum ist damit ein beliebter Ort für Einheimische und Besucher, die ein besonderes Genusserlebnis suchen.
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