In Weischlitz ist die Milchwirtschaft Dehles e.G. im Bereich Milchproduktion, Pflanzenproduktion und Gastronomie tätig. Der Nachfolgebetrieb der LPG (T) Helmut Just wurde 1991 gegründet und beschäftigt derzeit 35 Mitarbeiter. Auf einer... landwirtschaftlichen Nutzfläche von etwa 850 ha werden Qualitätsstandards gemäß ISO 9000 eingehalten.
Die Milchwirtschaft Dehles realisiert auch die Nutzung regenerativer Energien durch den Betrieb einer Biogasanlage. Ein besonderes Angebot ist die Kantine, die wochentags Frühstück und Mittagessen mit frisch zubereiteter Hausmannskost und einem täglich wechselnden Speisenangebot bereitstellt. Darüber hinaus ist das Unternehmen stets auf der Suche nach neuen Ackerflächen zur Pacht oder zum Kauf und legt großen Wert auf die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit.
Das Engagement für nachhaltige Praktiken und die Verknüpfung von Pflanzenproduktion und Gastronomie spiegeln sich in den Dienstleistungen der Milchwirtschaft Dehles wider. Durch die Eigenbewirtschaftung eines Großteils des Futters wird die Qualität der tierischen Produkte sichergestellt.
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