Der Import von Kaffee und Bio-Honig prägt das Leistungsangebot der MITKA Mittelamerika Kaffee Im- und Export GmbH. Im Fokus stehen verschiedene Kaffeesorten aus Nicaragua, Kolumbien, Honduras, Guatemala, Mexiko sowie der spezielle "La
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Cortadora"-Kaffee aus El Salvador. Zusätzlich wird Bio-Honig aus nicaraguanischen Kooperativen bezogen. Mit einem Bestellvolumen von über 300 Tonnen pro Jahr gehört die MITKA zu den größeren alternativen Kaffeeimporteuren in Deutschland.
Eine Einkaufsgemeinschaft ermöglicht auch kleineren Gruppen den direkten Kaffeeimport, wodurch die Importkosten gesenkt werden können. Die logistisch unkomplizierte Abwicklung sorgt dafür, dass der Wettbewerb unter den Beteiligten nicht um günstigere Preise, sondern um unterschiedliche Konzepte und Verpackungen erfolgt. Damit wird ein fairer und transparenter Handel gefördert.
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