Mit einem innovativen Hybridhotel-Konzept vereint Mittermeiers Alter Ego die Annehmlichkeiten eines erstklassigen Hotels mit der Flexibilität eines privaten Apartments. Die Unterkunft in Rothenburg ob der Tauber besteht aus 11 stilvoll gestalteten... Zimmern, die durch Charakter und Komfort bestechen. Besonderes Augenmerk gilt dem Smartphone-Check-in, der einen 24/7 Zugang ermöglicht, wodurch feste Anreisezeiten entfallen. Die Küche von bulthaup, ausgestattet mit einem langen Tisch von Rosenthal, dient nicht nur als Essbereich, sondern auch als gemeinschaftlicher Raum für gesellige Treffen. Mit dem Prinzip der Trustbar haben Gäste die Freiheit, sich selbst zu bedienen und nur für das tatsächlich konsumierte zu bezahlen. Ulli und Christian Mittermeier, die Betreiber des Hauses, setzen auf Nachhaltigkeit und schaffen ein Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Die zentrale Lage in der vollständig erhaltenen Mittelalterstadt bietet eine ideale Ausgangsbasis für Erkundungen der historischen Umgebung.
Hotel RothenburgHybridhotelnachhaltiges Hotelindividuelles Designoffene KücheWohlfühlfaktorkreative Begegnungenkulinarische Erlebnissehistorische Stadtmodernes AmbienteUlli und Christian MittermeierTASTE – NOT WASTE
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