mmhio ist ein innovatives Caf in Kiel, das sich auf gesunde, biologische und vegetarische Küche spezialisiert hat. Das Unternehmen verfolgt das Ziel, seinen Gästen eine angenehme Auszeit zu bieten, in der sie frische und schmackhafte Speisen
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genießen können, ohne sich um ihre Gesundheit oder die Umwelt sorgen zu müssen. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Regionalität verwendet mmhio ausschließlich Bio-Produkte, die entweder aus der Region stammen oder fair gehandelt sind.
Das Caf bietet eine vielfältige Auswahl an Frühstücks- und Mittagsgerichten sowie Snacks, die alle nach höchsten ökologischen Standards zubereitet werden. Die Gäste können sich auf ein gemütliches Ambiente freuen, das zum Verweilen und Genießen einlädt. Zudem ist mmhio ein idealer Ort für besondere Anlässe, wie zum Beispiel Frühstücks-Buffets oder Pancake-Partys, die in einem separaten Bistrobereich stattfinden.
Ein weiterer wichtiger Aspekt von mmhio ist die Verantwortung gegenüber der Umwelt. Das Unternehmen setzt auf recyclebare Verpackungen und E-Mobilität für Lieferungen, um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Die Philosophie von mmhio basiert auf der Überzeugung, dass Genuss und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen können. Die Gäste sind eingeladen, ihre Zeit im mmhio zu genießen und sich dabei gut zu fühlen sowohl körperlich als auch im Hinblick auf die Umwelt.