Die Moosacker Ranch ist ein Landwirtschaftsbetrieb in der Schweiz, der sich auf die Zucht von Texas Longhorn Rindern spezialisiert hat. Die Ranch befindet sich auf dem Möschberg in der Gemeinde Oberthal und umfasst sieben Hektar Land. Die Zucht... dieser Rinderart zeichnet sich durch ihre Robustheit und Anpassungsfähigkeit an ertragsschwache Weiden aus. Das Texas Longhorn ist bekannt für sein cholesterinarmes und proteinreiches Fleisch, das für gesundheitsbewusste Verbraucher von Interesse ist.
Zucht und Nachzucht sind zentrale Aspekte der Moosacker Ranch. Die Rancher Jürg Keller und Susanne Sommer bringen Erfahrung aus der Zucht verschiedener Rinderrassen mit und engagieren sich aktiv im Schweizer Zuchtverband Swiss Texas Longhorn Association. Die Ranch hat sich zum Ziel gesetzt, die voralpine Hügelzone des Emmentals nachhaltig zu bewirtschaften und die Zucht von Texas Longhorn Rindern zu fördern.
Die Moosacker Ranch bietet nicht nur Zucht und Fleischprodukte an, sondern auch Fanartikel, die das Interesse an dieser besonderen Rinderrasse unterstützen. Die Ranch ist Mitglied in mehreren Zuchtverbänden, die den Austausch und die Förderung der Texas Longhorn Zucht in der Schweiz und international vorantreiben.
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