Als Mühle ist die Taubermühle Kuhn in Markelsheim in der Mehlproduktion tätig. Das Unternehmen bezieht sein Getreide von regionalen Landwirten, die seit Jahrzehnten für die Qualität der Rohstoffe sorgen. In der Mühle wird ein modernes Verfahren... zur Mehlherstellung angewandt, das die Haltbarkeit der Produkte gewährleistet. Im Mühlenladen stehen verschiedene Mehle, Backzutaten sowie weitere Produkte wie Nudeln und Grünkern zur Verfügung und unterstützen die Hausbäckerei. Zudem finden regelmäßig Brotbackkurse statt, in denen die Kunst des Brotbackens vermittelt wird.
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