Ouvertura Feld - solidarische Landwirtschaft

Ouvertura ist eine solidarische Landwirtschaft in Moosbrunn, Niederösterreich. Die Initiative verfolgt das Ziel, gute Lebensmittel und eine intakte Natur für alle zugänglich zu machen.

Durch die gemeinsame Finanzierung des Bauernhofs mit den Mitgliedern wird der globale Preiskampf umgangen. Die Ernte wird fair unter den Mitgliedern aufgeteilt.
... Das Angebot umfasst eine saisonale Palette an Lebensmitteln, die entweder bei der Freien Entnahme selbst zusammengestellt oder in Form von fertig gepackten Kistln abgeholt werden können. Die Abholung erfolgt an über 10 Standorten in Wien und Umgebung.

Zu den Produkten gehören Eier, Obst, Pilze, eingemachte Lebensmittel sowie verschiedene Getreideprodukte. Ouvertura bietet auch Möglichkeiten zur Mitgliedschaft, freiwilliger Mitarbeit, Praktika und Patenschaften an, um die Gemeinschaft zu stärken und ein nachhaltigeres Ernährungssystem zu fördern.