Thermisierten Zubereitungen, Aufstriche und spezielle Feinkosterzeugnisse prägen das Angebot der Pflaum Feinkost GmbH. Das Unternehmen in Leutkirch produziert zudem gefüllte Wraps, Pitas und die Delikatesse Obazda g.g.A. Im Jahr 2023 wurden durch... rund 60 Mitarbeiter insgesamt 2.263 Tonnen Feinkost hergestellt. Die Qualitätssicherung erfolgt durch tägliche Kontrollen im hauseigenen Labor und regelmäßige Prüfungen durch staatliche sowie private Institute. Dies gewährleistet einen hohen Standard, der auch Nachhaltigkeit für Umwelt und Gesundheit umfasst. Pflaum Feinkost gehört zur Wojnar Gruppe und ist seit 2021 Teil der Vivatis Holding.
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